Genieße den Geschmack der Natur mit unseren bunten Bio Dinkel Muscheln!
Hergestellt aus liebevoll ausgewählten österreichischen „UR“-Dinkelsorten (Vollkorn und 20% ausgesiebt), Spinat, Paprika, Tomaten und reinem Wasser, sind unsere Muscheln nicht nur köstlich, sondern auch vegan – frei von jeglichen tierischen Produkten.
Unsere Teigwarenmaschine arbeitet schonend mit wenig Druck und wird wassergekühlt. Das verhindert eine Erwärmung des Teiges, was Vitalstoffe zerstören würde. Die frischen Muscheln werden, wie zu Großmutters Zeiten, händisch auf Holztragerln aufgelegt. So werden sie, bei Raumtemperatur, über mehrere Tage hinweg, vorsichtig und natürlich getrocknet (SLOW FOOD).
Zutaten: Bio Dinkel, Bio Paprika 0,03 %, Bio Tomaten 0,5 %, Bio-Spinat 0,5 %.
Kochtipp: Erlebe kulinarische Vielfalt, indem du unsere Muscheln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch verfeinerst. Sie eignen sich perfekt für Kreationen mit Saucen, Gemüse, Nüssen, Käse, Pilzen, Eiern oder Fleisch.
