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Unser Paleo Mandelbesteht aus wertvollen Samen- und Nussmehlen und ist voll von reichhaltigen Ballaststoffen und wertvollen Fetten. Gleichzeitig enthält dieses Brot keinerlei Getreide und ist somit aus glutenfreien Zutaten, ebenso ist keine Hefe enthalten. Damit ist unser Paleo Mandel sogar für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit gut verträglich, wie die Ergebnisse aus dem Lebensmittellabor bewiesen haben. Wertvolle Ölsaaten und Kerne wie Leinsamen und Kürbiskerne sorgen für hochwertige Fettquellen mit Omega3 Fettsäuren und einen hohen Anteil von gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Zutaten: Wasser, Kürbiskerne* gehackt, Mandelmehl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Kürbiskernpresskuchenmehl*, Buchweizen*, Quellsalz, Flohsamenschalen*, Chiasamen*, Essig*, Fenchel*, Kümmel*, Koriander*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
